Saturday 31 March 2018

மாம்பழத்தின் மகிமை


மாம்பழத்தின் மகிமை பழக்கடைகளுக்கு மாம்பழ வரத்து தொடங்கிவிட்டது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் தனது ருசியால் ஈர்ப்பது மாம்பழம். சுவையில் மட்டுமின்றி, தனது மருத்துவக் குணங்களாலும் மகிமை பெற்றுத் திகழ்கிறது, முக்கனிகளில் முதல் கனி. ஒரு ‘கப்’ மாம்பழத் துண்டுகளில், 100 கலோரிகள், 1 கிராம் புரதம், 0.5 கிராம் கொழுப்பு, 24 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் நார்ச்சத்து, ஒரு நாளைக்குத் தேவையான 100 சதவீத வைட்டமின் சி, 35 சதவீத வைட்டமின் ஏ, 20 சதவீத போலேட், 10 சதவீத வைட்டமின் பி6, 8 சதவீத வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம் மற்றும் தாமிரம், கால்சியம், இரும்புச் சத்துகளும், ஸீசாந்தின், பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆன்டி ஆக்சிடன்டுகளும் அடங்கியிருக்கின்றன. இப்படி சத்துகளின் பெட்டகமாக உள்ள மாம்பழம், புற்றுநோய், குடல் இறக்கம், இதய நோய், மூலம் போன்ற நோய்களுக்கு நல்ல மருந்தாகக் கருதப்படுகிறது. மாம்பழம் சாப்பிட்டால் மலச்சிக்கல் நீங்கும், நல்ல தூக்கம் வரும். நரம்புத் தளர்ச்சியை இப்பழம் போக்கும். மாம்பழச்சாறு பித்தம், மயக்கம், தலைவலியை தீர்க்கும். இப்பழச்சாறுடன் தேன் கலந்து சாப்பிட்டால் நினைவாற்றல் பெருகும். தொடர்ந்து மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் ரத்தஓட்டம் சீராகும், கர்ப்பக் கோளாறுகள் நிவர்த்தியாகும். தோல் அரிப்பு மற்றும் தோல் நோய்களைத் தீர்க்கும் தன்மையும் மாம்பழத்துக்கு உண்டு.

No comments: